RECEITA RÁPIDA DE TORTA DE BANANA COM CANELA

 
Para adoçar o seu dia, depois de notícias tão tristes no Brasil e França...
 Uma receitinha bem fácil de fazer e deliciosa...

              TORTA DE BANANA COM CANELA.

ingredientes da massa:

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 04 ovos
• 1 xicara  de óleo de milho
• 1 colher de sopa de canela
• 03 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

cobertura:

• 06 bananas pratas
• 1 xicara de açúcar
• 1/2 xicara de água
• canela em pó a gosto

modo de fazer:

Comece caramelizando uma forma  redonda.

Como caramelizar:

Leve ao fogo uma xicara de açúcar e mexa até o açúcar dourar claro. Não deixe escurecer muito para a calda não amargar. Adicione meia xicara de água e deixe ferver até dissolver todo o açúcar e a calda engrossar. Despeje na forma molhada, e espalhe toda a calda na forma. Deixe esfriar.
Depois que a calda endurecer sobreponha as bananas fatiadas na calda. Polvilhe com canela.

massa:

Bata no liquidificador o leite condensado, o óleo de milho, os ovos, o leite e a canela.
Em uma bacia grande coloque a farinha misturada com o fermento e adicione a mistura do liquidificador e misture bem com um fuê, até que a massa fique homogênea.
Despeje com cuidado na forma com as bananas e leve ao forno moderado até dourar ou espetar um palito e este sair seco.
Desenforme a torta ainda morna e pronto, é só saborear.


APROVEITE A VIDA E SEJA FELIZ !!!