QUITUTES DIET PARA O SEU ARRAIÁ II

A RECEITINHA DE HOJE É:

BOLO DE MILHO DIET

Conforme prometi na matéria de ontem, a receita de bolo de milho diet, este bolo é um sucesso lá em casa...
Eu já postei uma receita de bolo de milho diet, só que esta é uma variação com erva-doce e não leva coco ralado.

BOLO DE MILHO DIET

 

INGREDIENTES:

4 OVOS

1 LATA DE MILHO ESCORRIDO

½ COPO (REQUEIJÃO) DE ÓLEO DE MILHO

1 VIDRO PEQUENO DE LEITE DE COCO (200ML)

½ COPO DE LEITE  DESNATADO

1 XÍCARA DE AÇÚCAR  UNIÃO FIT (ADOÇANTE CULUNÁRIO)

1 XÍCARA DE FUBÁ DE MILHO

1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

1 COLHER DE SOPA DE ERVA-DOCE

PREPARO:

BATA NO LIQUIDIFICADOR  OS OVOS, O MILHO , O ÓLEO , O LEITE E O LEITE DE COCO.

JUNTE O AÇÚCAR BATA MAIS UM POUCO.

  NUMA BACIA MISTURE O FUBÁ , A FARINHA DE TRIGO E O FERMENTO .

COM O LIQUIDIFICADOR LIGADO VÁ ACRESCENTANDO DEVAGAR A MISTURA DA BACIA E BATA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. DESLIGUE O LIQUIDIFICADOR E JUNTE A ERVA-DOCE E MISTURE COM UMA COLHER.

UNTE UMA FORMA  DE FURO NO MEIO COM MARGARINA E FUBÁ.

COLOQUE A MASSA NA FORMA E LEVE AO FORNO MODERADO ( 180° )  PARA ASSAR POR QUARENTA MINUTOS.

 Espero que você goste desta receita é fácil e saborosa....