E vamos começar com uma receita de RABANADA DE FORNO. Porque Natal tem que ter uma deliciosa rabanada, e para diminuir um pouco as calorias e não perder o sabor, elas são assadas no forno ao invés de fritas.
RABANADA DE FORNO
ingredientes:
- 4 pães franceses
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos batidos
- 1 pitada de canela
modo de preparo:
Corte os pães em fatias média e reserve.
Em uma bacia misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão .
Em outra bacia bata os ovos, adicione a pitada de canela e passe as fatias de pão, que devem estar bem molhadas de leite, nos ovos batidos.
Forre uma assadeira com papel manteiga, unte com margarina e sobreponha os pães. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.
Sirva em uma bela travessa, polvilhado com canela e açúcar a gosto.